True Price Plac Solny Menu

W tym daniu na zdjęciu krewetki są dodatkiem. Jeśli chcesz, możesz wybrać krewetki lub łososia. Awokado, pomidorki cherry, sól, sok z cytryny, oliwa z oliwek, jajka (3 sztuki), smietanka, ser feta, 2 tost z czarnego chleba, mikrozielenina.

jajka sadzone, kiełbasa, ziemniaki, smażony bekon, boby edamame, pomidor, chleb

Ciasto nalesnikowe: mleko, maka, jajka, sól, cukier. Dodatki: Nutella, popcorn, maliny swieze/ mrozone

Bułka z serem Philadelphia, awokado, jajko po benedyktyńsku, rukola, cytryna, sos holenderski. W tym daniu na zdjęciu krewetki są dodatkiem. Jeśli chcesz, możesz wybrać krewetki lub łososia.

Twaróg, maka pszenna bezglutenowa, cukier, jajka, sól, cukier waniliowy. Sos waniliowy- śmietana, mleko cukier, cukier walnięty, żółtko jajka

Twaróg, maka pszenna bezglutenowa, cukier waniliowy, jajka, sól, cukier waniliowy, śmietanа

Jajka (3 sztuki), ser dor blu, masto z koperkiem, mortadela z pistaci, pomidorki kimchi. chleb tostowy.

Ciasto nalesnikowe: mleko, maka, jajka, sól, cukier. Farsz: cielecina, boczek wieprzowy, cebula, masto. Satata: rukola, mieszanka satat, oliwa z oliwek, wtoskie ziota, ser feta, smietana

placki ziemniaczane, jajko gotowane, łosoś, awokado, ogórek, rukola, pomidorky cherry, śmietankowo-miętowy sos

Jajka (3 sztuki), ser mozzarella, masto z koperkiem, mortadela z pistaci, pomidorki kimchi. chleb tostowy.

Tost z białego chleba smarujemy serkiem śmietankowym, a następnie układamy sałatkę baby mix, pomidorki cherry, podsmażony boczek i jajko poche. Danie uzupełniamy sosem serowym i dekorujemy wędzoną papryką.

Na toście, smażonym w panierce z jajka, mleka, cukru i cynamonu, układamy sos waniliowy, karmelizowaną brzoskwinię, borówkę i lody wanilowy. Dekorujemy miętą i płatkami migdałów.

Ciasto nalesnikowe: mleko, maka, jajka, sól, cukier. Dodatki: ciasto kataifi, sos waniliowy, nutella, pistacje

Bułka hot-dog wypełniona soczystym łososiem i krewetką tygrysią, z dodatkiem świeżego ogórka, awokado oraz sałatki z kapusty pekińskiej. Całość dopełnia aromatyczny sos śmietanowy i pikantny sos spice, a także sezam i nutka sosu ostrygowego

Krewetki tygrysie, por, pomidory cherry, bob edamame, biate wino, przyprawy, smietanka,sweet chili sos, mleczko kokosowe, tosty

Guacamole - awokado, świeżo wyciśnięta cytryna, czosnek, papryczka chili, pomidor, oliwa z oliwek, cebula krymska, papryka, sól. łosoś, oliwa z oliwek, sezam, por, olej sezamowy, sos sriracha, sos sojowy

Chilijskie matze w muszlach, biate wino, por, czosnek, smietana, koperek, przyprawa do ryb, tosty

Chilljskie matze w muszlach, biate wino, por, czosnek, pomidory pelati, koperek, przyprawa do ryb, tosty

Losos lekko solony, serek philadelphia, rukola, pomidorki cherry, sezam, cytryna

Przegrzebki zapiekane są z dodatkiem masła i wędzonego czosnku. Sos przygotowany jest na bazie bulionu, śmietanki, sera parmezan i tymianku. Danie dekorowane jest czerwonym kawiorem i mikrozieleniną.

ośmiornica sous vide, krewetka tygrysia z grilla, smażony kalmar, krewetka w cieście kataifi, małże fry w sosie ostrygowym, boby edamame, chipsy ryżowe, cytryna, sos spicy i słodkie chili

Krewetki tygrysie, krewetki w cieście kataifi, królewskie z parmezanem, krewetki królewskie, sos tartar, sos pikantny

Krewetki tygrysie, małże, krewetki królewskie, frytki, sos hondashy, sos blue cheese

krewetki tygrysie, łosoś, kalmary, małże fry w sosie ostrygowym, królewska krewetka, ziemniaczane kuleczki, sos tuńczykowy i tatar

krewetki tygrysie, kalmary, małże, brokuły, kalafior, sos śmietanowy, tosty

Łosoś, krewetka, kalmar, ośmiornica, sałatka z wodorostów wakame, ogórek świeży, imbir marynowany, sos sojowy, marakuja

kalmar grillowany, krewetki tygrysie z grilla, krewetki smażone,mięso małże frites , małże smażone w muszlach, langustynki , bób edamame, papryka chili, papryka grillowana, cebula czerwona , kukurydza grillowana, sos spice, sos tatarski

krewetki, ostryg, sos ostrygowy Mignonette, sos pikantny

krewetki, ostryg, sos ostrygowy Mignonette, sos pikantny

krewetki Kataifi, homar, ośmiornice baby w sosie ostrygowym, krewetka królewska, małże w sosie ostrygowym, sos słodki chili

Pierscienie kalmara, mieso matzy, krewetki tygrysie, mleko kokosowe, smietanka, sos sweet chili, mix satat, pomidorki koktajlowe, sezam, cytryna

Mix satat, rukola, grzanki czosnkowe, krewetki tygrysie, pomidorki koktajlowe, parmezan, biate wino. Sos Cezar - olej roslinny, jajko kurze, worcestershire, miód, sól, pieprz, czosnek, musztarda, sok z cytryny

Mix satat, rukola, frisée, suszone pomidory, szparagi marynowane/ smazone, papryka, pieczarki, poledwica cieleca, sos sojowy, oliwa z oliwek, sezam, sól, pieprz czarny/mielony, olej stonecznikowy

Mix satat, grzanki czosnkowe, indyk, pomidorki koktajlowe, parmezan, sos sojowy, czarny pieprz. Sos Cezar - olej roslinny, kurze jajko, worcestershire, miód, sól, pieprz, czosnek, musztarda, sok z cytryny

Mix satat, pomidorki koktajlowe, lekko solony tosos, awokado, parmezan. Miodowo-musztardowy sos - na bazie oleju roslinnego, miodu, musztardy ziarnistej z dodatkiem soku z cytryny

Pomidor, ogórek, papryka, satata (roszponka, bionda), czerwona cebula, ser feta, oliwa z oliwek, sos sojowy, oliwki kalamata, ziota prowansalskie

Cebula, marchew, ziemniaki, kapusta biata, buraki, olej roslinny, papryka, czosnek, sól, pieprz, pasta pomidorowa, stonina. Gotowana cielecina. smietana

Bulion Tom Yum: bulion drobiowy, pasta tom yum, smietanka kokosowa, sos rybny, czosnek, cebula czerwona, trawa cytrynowa, korzen imbiru, cukier, skorka z cytryny i limonki. Porcja Tom Yum: bulion tom yum, losos, krewetka tygrysia, kalmar, mieso matzy, pomidorki koktajlowe, pieczarki, pietruszka, sezam, limonka

Chłodnik na bazie bulionu drobiowego, śmietany i majonezu. Z dodatkiem gotowanych ziemniaków, świeżego ogórka, jajka kurzego, musztardy, soku z cytryny i lekko solonego łososia. Przy podaniu posypujemy koperkiem, szczypiorkiem i dekorujemy plasterkiem cytryny

Pikantna zupa z wolowiną i drobno pokrojonymi warzywami, z delikatnym posmakiem ciemnej czekolady. Przed podaniem posypywana parmezanem i dekorowana papryczką chili.

* dodaj krewetką tygrysia

Pate z tososia (Marchew, Cebula, Łosoś, Przyprawy, Śmietanka, Ser śmietankowy typu „Jantar”, Brendy), Losos lekko solony, Biate wino, Serek Philadelphia, Tosty

Ser Gudbransdalen, Ser Brie, Parmezan, Ser Dor Blue, Miód, Orzechy włoskie, Winogrona, Mięta

Marchew, Cebula, Łosoś, Przyprawy, Śmietanka, Ser śmietankowy typu „Jantar”, Brendy

Pate z tososia (Marchew, Cebula, Łosoś, Przyprawy, Śmietanka, Ser śmietankowy typu „Jantar”, Brendy), Krewetka tygrysia, Biate wino, Serek Philadelphia, Tosty

Wątróbka drobiowa, Boczek, Marchew, Cebula, Olej słonecznikowy, Masło śmietankowe, Sól, pieprz, Sos żurawinowy: żurawina i cukier, Białe pieczywo

Skrzydełka kurczaka, Skrobia kukurydziana, Olej słonecznikowy, Orzeszki ziemne, Sos sojowy, sos tabasco, ketchup, Sos barbecue: czosnek, miód, ketchup, sos sojowy, czerwone wino, płynny dym, chili, pieprz

Skrzydełka kurczaka, Olej do smażenia, Orzeszki ziemne, Sos unagi-chili: sos unagi, chili, sól, pieprz

Ślimaki po burgundzku to francuska przystawka składająca się z ugotowanych, oczyszczonych mięsa ślimaków, które są podawane w muszlach wypełnionych masłem czosnkowo-ziołowym i zapiekane do momentu bulgotania. Kluczowe składniki to ślimaki, masło, czosnek i natka pietruszki, a danie serwuje się z bagietką

Poledwica cieleca, Butka brioche, Lisc sataty, Pomidor, Cebula czerwona, Ketchup, swieza cytryna, Ogórek kiszony, Ser cheddar, Worcester, Frytki. Sos Cezar: worcester, miód, sól, pieprz czarny mielony, czosnek, jajko kurze, olej roslinny, musztarda, tymianek.

Kawatek wieprzowiny, Butka brioche, Lisc sataty, Pomidor, Cebula czerwona, Ketchup, Ogórek kiszony, Ser cheddar, Worcester, Frytki. Sos Cezar: worcester, miód, sól, pieprz czarny mielony, czosnek, jajko kurze, olej roslinny, musztarda, tymianek, swieza cytryna

Bułka jest grillowana na chrupiąco, smarowana z jednej strony serkiem Philadelphia i guacamole, a z drugiej – pikantnym sosem . Danie zawiera macki ośmiornicy przygotowane metodą sous-vide. Do hot doga dodajemy marynowany imbir, cebulę czerwoną oraz liofilizowaną cebulę z dodatkiem sosu pesto. Gotowe danie dekorujemy szczypiorkiem.

Chilijskie małże w półmuszlach zapiekane są z parmezanem oraz dodatkiem sosów spicy i sriracha. Przy podaniu polewane są sosem unagi i posypywane sezamem oraz szczypiorkiem. Bułka jest grillowana na chrupiąco, smarowana z jednej strony serkiem Philadelphia i guacamole, a z drugiej – pikantnym sosem. Danie zawiera małże chilijskie. Do hot doga dodajemy marynowany imbir, cebulę czerwoną oraz liofilizowaną cebulę z dodatkiem sosu pesto. Całość dopełnia aromatyczny sos unagi, a gotowe danie dekorujemy szczypiorkiem.

Przekrawamy bułkę na pół i podpiekamy na grillu. Dolną część smarujemy sosem blue cheese, a górną – sosem wiśniowym na bazie wiśni gotowanych z cukrem i zagęszczonych skrobią. Grillujemy siekany kotlet wołowy, doprawiony sosem Worcestershire, solą i pieprzem. Do burgera dodajemy rukolę, sałatę lodową, ogórek kiszony, cebulę marynowaną i ser cheddar. Podajemy z frytkami i ketchupem

Przekrawamy bułkę na pół i podpiekamy na grillu. Dolną część smarujemy ketchupem, a górną wędzonym majonezem. Grillujemy siekany kotlet wołowy, doprawiony sosem Worcestershire, solą i pieprzem, oraz bekon. Do burgera dodajemy papryczki jalapeño, sałatę lodową, ogórek kiszony, ser cheddar i cebulę marynowaną. Podawany jest z frytkami i ketchupem.

Sos pieprzowy: smietanka, cukier, sos sojowy, sól, soja, koncentrat pomidorowy, czarny pieprz, suszony czosnek, skrobia, olej. Karkówka wieprzowa, Frytki, Sól, pieprz mielony, Sos sojowy, Papryka, Przyprawa Ajinomoto, Olej roslinny, Tymianek

Kawatek wieprzowy, Smietanka, Pieczarki, Olej roslinny, Sól, pieprz mielony, Puree ziemniaczane, Pomidorki koktajlowe, Koperek, Maka

Lyula Kebab Cielęcy podawany z sałatką ze świeżych warzyw z jogurtem greckim i puree ziemniaczanym z sosem barbecue

zeberka wieprzowe, sos BBQ, sol, pieprz, olej czosnkowy, papryka wedzona i slodka, pomidorki cherry kimchi, mlode ziemniaczki, olej, mikroziola, koperek.

Cielecina, Pomidory, Baktazany, Cukinia, Pieczarki, Cebula Mars, Mikroliscie, Papryka stodka. Sos tunczykowy: bulion drobiowy, smietanka, sól, pieprz, swiezy tunczyk

Sos pieprzowy: smietanka, cukier, sos sojowy, sól, soja, koncentrat pomidorowy, czarny pieprz, suszony czosnek, skrobia, olej. Poledwica cieleca, Wieprzowina, Filet z kurczaka, Cebula Mars, Papryka stodka, Brokuty, Sól, pieprz mielony, Przyprawa Ajinomoto, Marchew, Frytki, Olej stonecznikowy

Poledwica cieleca, Sól, Pieprz (swiezo mielony), Rozmaryn, tymianek, Pomidorki koktajlowe, Olej stonecznikowy. Sos winno-owocowy: Czerwone wino, Porzeczki, maliny, Miód, cukier, Skrobia

Ryz basmati, Filet z kurczaka, Ser mozzarella, Smietanka, Pomidory, Olej roslinny, Sól, Pieprz mielony, mikroliscie, papryka. Sos pesto: orzechy wtoskie, ser parmezan, bazylia, oliwa z oliwek, czosnek, sól

Noga kaczki sous-vide, Pomarańcza, Gotowane ziemniaki, Sól, Masło, Rozmaryn. Doprowadzamy do wrzenia, dodajemy skrobię i zagęszczamy.

Polędwica cielęca jest smażona w mieszance sosów: tonkatsu, kimchi, śmietanowego i sojowego, wraz ze szparagami, papryką, cebulą, kukurydzą oraz z dodatkiem czosnku i pora. Danie udekorowane szczypiorkiem i sezamem.

Filet z kurczaka podsmażany jest ze szparagami, cebulą, marchewką, papryką, z dodatkiem czosnku, śmietanki oraz sosów: kimchi tonkatsu i sojowego. Do udonu dodawane są przyprawy, a przy podaniu posypuje się go sezamem i dekoruje szczypiorkiem.

Sos serowy: ser smietankowy Jantar, mozzarella, cheddar, smietanka. Ziemniaczane lodeczki, kosos, Sól, pieprz, Sok z cytryny, Cytryna

Okon morski, Puree ziemniaczane, Olej roslinny, Pomidorki koktajlowe, Smietanka, Rukola, Cytryna, Przyprawa do ryb, Sól, pieprz mielony, Czosnek,Krewetki tygrysie

krewetki tygrysie, kalmary, małże, brokuły, kalafior, sos śmietankowy, grzanki

Udon – pszeniczny makaron. Macki ośmiornicy i krewetki są smażone w sosie sojowo-krewetkowym z dodatkiem warzyw: pomidorków cherry i szparagów. Całość posypana sezamem i udekorowana szczypiorkiem.

Krewetki z warzywami, taki jak papryka, szparagi, por i czosnek, są smażone w sosie śmietanowym z dodatkiem sosu kimchi i słodkiego chilli. Danie posypane sezamem i udekorowane szczypiorkiem.

Indyk, Cebula dymka, Sól, Pieprz czarny mielony, Ketchup, Smietanka, Ryz basmati, Masto, Pomidorki cherry, Ogórek kiszony

Frytki, ketchuр, filet z kyrczaka, sol, czosnek, olej roslinny, tempura,panierka panko

Kotlety z kurczaka: filet z kurczaka, chleb, mleko, jajko kurze, przyprawy, cebula dymka. Puree ziemniaczane: ziemniaki, masto, mleko. Sos serowy: ser gouda, ser cheddar, ser mozzarella, smietanka. Pomidorki cherry

Szpinak mrozony, Ser parmezan, Smietanka, Sól, Ryz basmati

Ziemniaki, Mleko, Sól, Masto

Ziemniaki, Koperek, Sól, Czosnek, Olej roslinny, Przyprawy

Krem budyniowy: Mleko 2,5%, Jajko kurze, Skrobia, Мака, Cukier, Masto, Wanilia. Ciasto: Masto, Jajko kurze, Мака, Sól, Smietana

Jajka kurze, Cukier, Miód, Masło, Soda, Mąka, Śmietana, Pekan

Herbatniki, Maslo, Smietanka, Biata czekolada, Zelatyna w lisciach, Wino biate, Mieta, Cukier puder. Puree mango: mango, cukier